“陆丰味道”旗舰店：生意火爆 带动“家门口”就业

市委、市政府大力推动“陆丰味道”系列美食品牌培育建设工作，以小切口推动大裂变、小餐桌撬动大消费、小生意推动大创业、小门店推动大产业。在金厢落地运营的我市首家“陆丰味道”旗舰店目前情况如何，记者作了回访。

记者 曾晓琪：观众朋友大家好，我现在所在的位置是陆丰味道金厢镇旗舰店。现在是中午十二点，可以看到我身后大家都已经开始在享用午饭了，非常的热闹。陆丰味道旗舰店不仅打响了“陆丰味道”美食品牌，更是带动当地群众就业创业的热情。

在金厢镇的“陆丰味道”旗舰店，前来光顾的客人络绎不绝。一碗油茶、一碗五粿汤和一份粿条，都是最馋人的“家乡味道”。对于这里的30多道陆丰特色美食，食客们赞不绝口。

群众：基本上吃出了家乡的感觉，让人感受还是挺美好的。

群众：环境很好啊，吃的很好吃，而且我最喜欢这道菜，有家乡的味道。

开业后的几天来，“陆丰味道”旗舰店生意一直火爆人气旺，每日客源不断，就算是排队等候，大家依旧乐此不疲。

店主 李华：开业到现在目前四天，每天中午的客流量都是非常爆满的，这个时间段是非常非常的热闹，有些顾客都是在外面一直等候着的。

镜头前正在忙碌着为客人点单的是“陆丰味道”旗舰店的经理，今年刚大学毕业的他选择回到家乡，投身到这家美食店之中，让“家乡味道”飘得更远。

“陆丰味道”旗舰店经理 蔡境：我是土生土长的金厢人，今年刚大学毕业，看到家乡的发展变化很大，刚好陆丰市委市政府搭建陆丰味道这个平台，让我有机会去弘扬陆丰的饮食文化，现在我的家乡有很好的发展机会，我们有信心为陆丰味道做大做强贡献一份自己的力量。

据了解，“陆丰味道”旗舰店目前共有18名员工，他们大多数来自金厢镇。该旗舰店的运营，让当地人在家门口就能就业，而且就业的空间也将会越来越大。

店主 李华：大部分员工以及厨师都是本地的，那么开业到现在也吸引了很多本镇的青年来这边应聘。

“陆丰味道”旗舰店员工：我以前是在深圳工作的，我们陆丰市政府推出了示范带，又打造了陆丰味道这个平台，然后我就从深圳回来这里应聘，回到家乡稳定工作。现在的生意也特别火爆，也成就了很多岗位，很多出门在外的年轻人都回来就业，这里我也很感谢市政府打造这个平台。