【汕尾日报-陆丰人大专刊】比学赶超“拔头筹”

比学赶超“拔头筹”

“刘带长，据我所知你们的美丽乡村好像没什么人气！”“黄带长，我们网红点的气质可是从内在焕发出来的，你看我们的北湖、陂沟、军湖等一批‘干净、整洁、有序、花园式’的美丽村庄，实现了从人居环境整治到乡村美丽的嬗变……”6月13日，充满火药味的乡村振兴示范带擂台赛（第四季）在陆丰市政府会议中心“开擂”，该市“薪火蓝湾”“龙潭湖谷”两条示范带接连上演精彩比拼好戏，全方位向观众展示村村各美其美、乡乡美美与共的乡村振兴建设成果，展示陆丰奋力裂变发展、实现蓝色崛起的新格局。

赛台上，选手们向观众全方位介绍示范带建设成果。

唇枪舌战 尽展风采

此次乡村振兴示范带擂台赛是“龙潭湖谷”和“薪火蓝湾”两条示范带的最终对决，分别由陆丰市两位市领导担任乡村振兴示范带“带长”，参与本季擂台赛的角逐。据了解，本季擂台赛以“八大美丽”为重点，通过“吹拉弹唱”比拼环节展示各自示范带乡村振兴建设成果。

第一个环节是“吹”。记者看到，两条示范带“带长”先通过视频短片向观众和评委展示了各自示范带的建设成果。短片从示范带的总体规划、乡村景观设计、资源优势、红色文化传承等多方面讲述了各自示范带乡村振兴的新画卷。接着，伴随着运动员进行曲的奏响，两位带长和代言人分别从舞台两边走向台中央；随着主持人“5-4-3-2-1开始”的口号声，两位带长和代言人抢麦开杠，轮番用最精彩的语言充分展示各自示范带的“八大美丽”。

“刘带长，我们示范带的总长度可是陆丰所有示范带中最长的。可以说，我们的拆违治乱，凝聚着全带干群的极致用心、美丽结晶。从碣石镇门户开始，各类非遗文化展演将在桥头文化公园持续推出，来到南塘建宁古寨，一个集影视文化拍摄与沉浸式体验的古寨将再现美丽新风貌……”“薪火蓝湾”示范带“带长”黄贤锐充满自信地展示带上的建设成果。

“再长也得有智慧啊！我们‘龙潭湖谷’的智慧，以民情地图，‘大数据+网格化’为抓手，巩固提升‘厕所革命’‘垃圾革命’‘污水革命’三大革命成效明显，坚决向脏乱差、撂荒地宣战，我想请问薪火蓝湾，你们敢不敢和我们PK下？”“龙潭湖谷”示范带带长刘学深毫不示弱地进行反驳……

台上，两位“带长”声音洪亮、激昂，为观众和评委展示了陆丰乡村振兴建设战果。“带长”们的激情比拼获得了台下观众的阵阵掌声和欢呼声。两条示范带方阵纷纷喊出响亮的口号，为各自的示范带加油打气。比学赶超、争优进位的“开擂”氛围浓烈。

在“吹拉弹唱”中的“弹唱”环节，“薪火蓝湾”示范带用快板的形式，展示了示范带的建设成果及发展方向；“龙潭湖谷”示范带则是通过诗朗诵的形式，传递了示范带建设新风貌，弘扬传统文化。两条示范带的精彩演出，赢得了全体观众的满堂喝彩。

擂台赛“唇枪舌战”精彩不断，现场的文艺演出也是本季擂台赛的另一看点，现代音乐与传统非遗节目相“碰撞”，让观众享受了一场震撼人心的非遗节目盛宴，可谓“吹拉弹唱”样样应有尽有，场面激烈，彰显了陆丰市将保护传承和开发利用结合起来，坚持以文化振兴助力乡村振兴的决心。

在穿插的比拼环节中，一首《八大美丽谱新篇》把陆丰市乡村振兴擂台赛赛场氛围拉向高潮。该节目着眼于对乡村振兴示范带建设取得的成就，运用正字戏的音乐唱腔进行艺术创作，通过表演唱这一艺术表演形式，热情讴歌了陆丰乡村振兴建设以来人民群众幸福感和获得感的提升和乡村翻天覆地的变化，以及对陆丰“新裂变、新崛起”的美好憧憬。

由国家级非遗项目正字戏代表性传承人彭美英担任总导演，国家一级编剧李新华担任编剧，陆丰市正字戏传承保护中心排演的正字戏《金笔情》，依托传统非遗艺术和现代红色革命题材相结合，演绎了周恩来同志在陆丰市桥冲镇溪碧村治病到赠送金笔的红色革命故事，向观众呈现了一段风起云涌的革命斗争史。

此外，还有女声独唱《莲歌》、舞蹈飘色《百花赠剑》，以及十分钟里串出10个陆丰的世界级、国家级、省级、市级、县级非遗项目的《非遗串烧》等，展现了陆丰深厚的中原古文化沉淀和人文历史渊源的悠长厚重。擂台赛以文化赋能乡村振兴，以文化振兴助力乡村振兴，为乡村振兴凝聚精神动力、提供产业发展动能、提供更加强大的文化保障。

聚力发展 助力振兴

赛场外，人大代表正通过直播推介 当地特色农产品。

赛场内激情“打擂”，赛场外火热“开晒”！记者在陆丰市会议中心门口看到，一条“7”字型乡村振兴示范带农特产品展示长廊，吸引观众驻足品尝。来自“滨海走廊”“山水画廊”“谷乡慢城”“浪漫荷香”“龙潭湖谷”“薪火蓝湾”六条示范带的农特产品琳琅满目地陈列在展示台上；在“画拍看游”展示区，六条示范带的美丽风景依次呈现给游客鉴赏，彰显了示范带建设以来的新变化新气象。

与此同时，本季擂台赛比拼的环节“拉”也在这里开赛。“拉”指带货直播。当晚七点多，来自“薪火蓝湾”和“龙潭湖谷”的专属直播间精彩不断，由镇长和农特产品公司负责人在全网直播带货。在“龙潭湖谷”示范带的展位上，主播正在对着手机推销沿线南塘镇生产的花生油；“薪火蓝湾”示范带则邀请广东圭润农业发展有限公司董事长陈奕长带该公司种植基地内生产的莲雾进行直播，为所属示范带助力打气。

在规定的直播时间内，“薪火蓝湾”和“龙潭湖谷”示范带直播间分别完成127430元和123636元的销售额，进一步提高了各自示范带特色农产品的知名度，促进了当地美丽经济、美丽产业发展。

“打擂”场上热火朝天地比拼，来自两条示范带的人大代表们也不甘示弱，均对自己的示范带取得最后的桂冠充满了信心。陆丰市人大代表欧炎在接受记者采访时说：“近年来，依托‘薪火蓝湾’乡村振兴示范带的加快建设，在党员干部、人大代表的努力下，甲子镇的发展和环境迎来了翻天覆地的变化，周边的村容村貌焕然一新，坑坑洼洼的水泥路变成了干净整洁的柏油沥青路，村里的人气也变得越来越旺，同时‘薪火蓝湾’示范带有着丰富的红色文化和特色产业，还开发设计了以‘广佛手’‘甲子鱼丸’为原型的品牌IP形象，大力推动了农村电商的发展运营，让村民们鼓起了‘钱袋子’，实现了乡村富裕。所以，我相信我们‘薪火蓝湾’示范带可以在擂台赛上崭露头角。”

“各条示范带通过擂台赛PK，营造了陆丰市实施乡村振兴战略‘比学赶超’的良好氛围，但我相信我们‘龙潭湖谷’示范带一定会取得胜利。”陆丰市人大代表、南塘镇新河村党总支部书记、村委会主任许建权说道，“去年以来，南塘镇被纳入陆丰市委市政府规划的‘龙潭湖谷’乡村振兴示范带建设，作为一名人大代表，见证了家乡发展的可喜‘蝶变’。示范带建设充分利用了自然风光、红色文化资源和历史人文，在建设美丽景观的同时，开发文旅休闲产业，为区域实现了产业振兴和群众致富。在陆丰市委、市政府和镇党委的领导下，持续推进撂荒地复耕，让农业与旅游、教育、文化、健康等产业的深度融合，打造‘花海’‘网红打卡点’等休闲农旅新文化，构建乡村发展新格局。”许建权还告诉记者，在大力推进发展的同时，代表们还充分挖掘资源，积极主动打好“乡贤牌”，带动乡贤回家乡投资。

同样来自“龙潭湖谷”示范带，内湖镇人大代表、内湖镇东山村党支部书记、村委主任陈建任也对自己所属的示范带在打擂场上取胜充满了信心。陈建任说：“借助‘龙潭湖谷’乡村振兴示范带的建设，内湖镇充分挖掘开发沿线村庄的历史、人文、生态、产业等资源，推动了乡村经济、建设的大发展。近年来，内湖镇大力改善农业基础设施，积极创造复耕条件，实现复耕复种；积极发动乡贤力量，引入头部企业投资，推动乡村特色产业发展，带动村民增收致富。”

两条示范带激烈比拼，经专业评委打分和现场观众投票评选，最后“龙潭湖谷”示范带以95.88分获胜，并获得2亿元统筹建设资金；“薪火蓝湾”示范带获得200万乡村振兴建设资金。陆丰市第四季乡村振兴擂台赛也在气势恢宏、激情奋进的大合唱《领航》歌声中圆满落下帷幕。

如今，陆丰市六条乡村振兴示范带正在如火如荼的建设中。各示范带凝心聚力全方位促发展，形成陆丰全市上下谋发展，助力乡村振兴，有力推动“建设美丽乡村”向“经营美丽乡村”转变，形成镇镇有带、带带相连、串带成环的美丽乡村新格局。

金笔荷香相映美

（接上期）

情暖村间 美食飘香

桥冲镇人大代表中心联络站设站长1名、副站长1名、联络信息员1名，站内有汕尾市人大代表1名、市人大代表12名、镇人大代表81名。站长钟浩告诉记者，站内的汕尾市人大代表卓俊美同志是中国平安保险博美部的汕尾总监。她年青有为、思想进步、热爱家乡。她本可在公司总监位子上操舵扬帆、顺风顺水，但却选择回家乡为乡村振兴风雨兼程。她积极运用所在公司的推介和宣传活动等有利资源，大力支持乡村振兴建设。

2020年8月的一天，该镇东竹村委的干部来到中心联络站反映竹树埔村一困难户卓某，2个孩子考上大学却没钱就读，令人十分惋惜！卓俊美听后，暂时搁下手中工作，与村干部一起到卓大叔家中探访。她了解到户主卓大叔的老婆因患白血病已去世几年，大叔贫病交加，不能下田劳动，两个儿子刚刚考上大学，可家里没钱供兄弟俩上学。卓俊美当即安慰大叔说：“你别担心，小孩上大学的事情，我们人大代表帮助你把孩子培养成为对国家和社会有用的人才！”大叔含着感激的泪花，连声道谢！卓俊美主动每月为兄弟俩支付1500元生活费用。一晃两年过去了，如今卓大叔的大儿子卓广杰已参军入伍，成为祖国西北边疆的国防卫士。

又一次，卓俊美和代表们一起到乡村体察民情，在与村干部座谈中了解到村中青年妇女，没事干常聚在一起抓骰子、打麻将，有的出现夫妻不和、吵吵闹闹的情况。卓俊美主动下乡，与村里的妇女谈心，了解妇女家庭实际情况。她们有的家庭不和，有的不愁一日三餐但无所事事，过一天算一天。卓俊美耐心和她们沟通谈心，经常给她们讲课授业，教育、引导妇女自强自立，并培养、带动她们投身到农村保险业务工作中来，不多久便带出了一支个个都掌握业务要领的基层保险业务“三八”队伍。据了解，目前该镇群众积极参加医保，人数达4.5万人，参保率达92%。

卓俊美说:“人大代表要以乡村振兴为已任，建设好自己的家园。要履职担责，深入调研社情民意，积极建言献策，密切联系群众，主动当好乡村振兴的联络员、宣传员。”她是这样说，更是这样做的！她为镇交通整治捐赠200顶头盔，防疫期间捐赠一批口罩……在该镇溪碧村“金笔广场”落成时，她捐赠了一套音响设备，让溪碧村群众每天早晚都能欣赏到悦耳的歌声、悠扬的旋律，也能听到陆丰广播电台宣传的有关政策、法规。

为繁荣“浪漫荷香”示范带上的旅游业，卓俊美出资办起了具有乡土特色的“家馨食府”，吸引许多旅游人群前来畅享特色美食。该镇桥冲村从上世纪八十年代至今，陆续走出上千名粤菜厨师。为了把桥冲村打造为“千人厨师村”，卓俊美等人积极配合市人社局筹办“粤菜师傅”特色培训点，首批60余名学员学习和掌握了“鱿鱼麦穗花刀法”、“荷香鸡”烹调技艺。同时，粤菜师傅改良研发菜色，带动乡村产业兴旺。最为出彩的就是“萝卜宴”，全席的萝卜丸、萝卜丝饼、炒萝卜片、萝卜泡菜、干贝酿萝卜、萝卜牛腩煲、河豚猪蹄焖萝卜……个个菜色清爽可口，活色生香。萝卜宴一推出，带旺了乡村萝卜产业！钟浩说：“一年多来，桥冲村培训粤菜师傅330人，帮扶创业94人，带动就业达1290人。他们学好了厨艺，更好地在各示范带上，在广州、深圳、香港等地传递出桥冲乡土特色风味！”

金笔流光 照亮前程

桥冲镇人大代表中心联络站组织代表们学习研究如何加强乡镇人大工作，以适应新形势、新要求，制定新举措、新方法，求实创新，增强人大工作的针对性和实效性。钟浩陪同记者察看撂荒地复耕复种后的田园，但见举目一片片绿油油的庄稼，禾稻、番薯、蔬果……在阳光下茁壮成长。钟浩对记者说：“去年这些田园还是一片荒芜，蚊虫成群。如今已是禾稻丰稔，瓜果飘香……”

记者问道：“你们如何把这一片片撂荒地从沉睡中‘唤醒’？”钟浩告诉记者：“为了贯彻市委市政府开展耕地撂荒复耕整治大会战的精神，保证‘三农’工作健康持续稳定发展，镇中心联络站代表们紧密配合镇政府农业部门，深入村里进行摸底排查，查找导致撂荒的前因后果，回来后专门召开研讨座谈会。”当时，人大代表在会上踊跃发言，认为撂荒的成因大致有几方面：一是天气影响，近年累计降雨量偏少，旱情持续影响水稻种植生产。二是农田水利设施不够完善，田园距水库、河道较远，得不到灌溉。三是青壮年外出打工多或家里无劳力导致弃耕。还有小部分土地受生态污染而撂荒。代表们提出建议：应宣传动员撂荒地户主实行土地流转，或打水井，充分争取政府对农机具购置补贴，鼓励户主对接社会化服务，提高农户复耕积极性。镇中心联络站人大代表们认真调研，积极建言献策、履职尽责，支持配合推动镇党委工作，镇政府也重视人大的工作监督和建言献策，对涉及319户农户的撂荒地拿出了合理的流转方案，由农业科技公司进行代耕代种，使农民耕种有了帮手，使农田恢复了昔日生机、升腾起新的希望。

民族要复兴，乡村必振兴；农村要稳定，农民要共同富裕。这是无数革命先辈为之初心绽放、浴血奋斗的宏愿。桥冲镇围绕市委、市政府对乡村振兴示范带建设的工作部署，精心调研、科学谋划，以党建为引领，深挖溪碧村红色底蕴，打造网红点、亮点，将溪碧村提升为“浪漫荷香”示范带一个重要节点。当初，该镇人大代表中心联络站积极响应上级工作部署，组织人大代表深入溪碧村进行调研，但见村里环境卫生“脏乱差”，“金笔广场”所在地周边仍有成片破旧房屋。人大代表带着村民们建成美丽家园的迫切需求和如何做好村里“三清三拆”工作，以及对“金笔广场”、沉浸式主题党建驿站等红色记忆景观建设方案进一步深化的建议，积极向镇党委汇报，监督、支持镇政府全面开展建设。人大代表一边参与做拆迁户的思想工作，一边尽心尽力帮助村民协调解决相关问题……

通过镇党委、政府和村全体干部群众以及人大代表的共同努力，如今的溪碧村，“金笔广场”上“金笔流光”雕塑在阳光下熠熠生辉，周恩来治病旧址迎来了青少年学生和游客的参观、缅怀。沉浸式主题党建驿站天天响起《没有共产党就没有新中国》的歌声，一批批游客前来学习、体验。广场前的花海、栈道上，小孩们欢乐地嬉戏、追玩。“乡村文化集市”上，村民们在家门口的摊档上摆上了自家种植的蔬菜、水果、番薯等，卖起了烧烤串，生意红红火火。

金笔犹在，初心永存！穿越时空的“金笔”，在新时代更加流光溢彩；在乡村振兴建设之中，书写更加辉煌的新篇章。

金厢特色美食 ——金厢鱿鱼

金厢特色美食——金厢鱿鱼。

陆丰，一座拥有着漫长的海岸线，素有“粤东旅游黄金海岸”美誉的滨海城市。这里不仅有独特的滨海风光和深厚的红色文化底蕴，琳琅满目的海鲜佳肴更是令人流连忘返，其中就有久负盛名的金厢鱿鱼。

陆丰市人大代表、金厢镇洲渚村党委书记黄楚强饶有兴趣地介绍，每年农历六月前后是陆丰的钓鱿季节。这时，金厢本地的渔民都会驾船乘夜驶往深海，利用发光的小鱼、或发光的鱿鱼胰脏充当钓饵进行钓鱿。每当钓上鱿鱼后，金厢渔民会第一时间进行加工，将鱿鱼洗净后立即串在小竹竿上晾干。经过6到10天的晾晒后，鱿鱼体外已完全脱水，肉色晶莹剔透，最大程度保留了鱿鱼本身的新鲜。这也成就了金厢镇的另一个代名词——玻璃鱿鱼产地。

黄楚强侃侃而谈：金厢鱿鱼的做法有很多种，无论是煎煮油烤，都很能体现鱿鱼的美味。其中最为传统的做法是炭烤鱿鱼。取用晒干的鱿鱼，将其平整的铺放在烤架上，在烘烤的作用下鱿鱼会慢慢地蜷缩起来，从原来的平整到微卷、全卷……可依个人口味的喜好来选择烘烤的时间和熟度。然后将烤好的鱿鱼干拍掉灰，趁着热劲手撕成细条，直接入嘴，只为这一口纯粹的鱼香。当然也有些人喜欢蘸上点酱油加芥末，使舌尖体验一番鱿鱼鲜甜与芥末辛辣的“碰撞”，让味道变得更加丰富。此外金厢鱿鱼还能煮成金厢鱿鱼粥，虽不是什么满汉全席，但却是游子们心中的玉盘珍馐。

分享完鱿鱼的烹调做法，黄楚强还向记者讲述了一个关于金厢鱿鱼的故事。在1948年春节前，一名汕头水产商贩到顺昌脯铺采购鱿鱼时，声称自己能分辨从东起海门港西至阳江港各港口的鱿鱼品质。商铺老板为验证其真假，便拿出四个不同产地的鱿鱼让水产商贩品尝。品尝过后，商贩得意洋洋地指着其中一个鱿鱼说道，这个既香又甜的就是金厢鱿鱼！商贩的这一操作，让老板拍手叫绝！由此，汕头水产商贩品尝鱿鱼辨别产地的真实故事成就了金厢鱿鱼的盛名，并相传至今。

如今，金厢镇把鱿鱼深加工作为产业来发展，通过改良制作技术提高品质，利用“合作社+公司+农户”的运营方式，建设乡村振兴文旅驿站、直播间等，帮助渔民开拓线上线下销售渠道。同时乘着“滨海走廊”乡村振兴示范带建设的东风，金厢镇对示范带上的餐厅进行全面升级，修建了观景台、海景餐厅等设施，吸引游客驻足欣赏美景及品尝当地美食，其中金厢鱿鱼便是让食客们“回味无穷”的当地美食佳品。近几年来，金厢鱿鱼已成为陆丰小有名气的美食品牌，有力带动当地经济的发展，大大提升了渔民们的获得感和幸福感。

记者：张文滨 黄奕锋

通讯员：魏俊杰